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LIFE - Gastronomie

Im Schlaraffenland
22. März 2004

Gerhard Brugger bekochte zum Abschluss seines "Life-Auftritts" Salzburgs Promi-Szene. Und keiner der Gäste hat auch nur ein Gramm zugelegt.

PETER GNAIGER

ein Mann hat in wenigen Monaten 23 Kilo abgenommen." Conny Hörl, Ernährungsberaterin im Vita Club, steht kerzengerade in der gemütlichen Gaststube der "Plainlinde" und präsentiert ihren Ehemann Christian. Der sieht aus wie ein Dressman und zeigt sein strahlendstes Lä-cheln. "Feind! Genussverweigerer!" müsste jetzt eigentlich der Spitzenkoch Gerhard Brugger ausrufen - doch nichts da. "Sich gesund zu ernähren heißt nicht auf Gutes zu verzichten", fährt Hörl fort und Brugger lächelt sanft.

Beide haben prominente Salzburger eingeladen, um "Vita Light" zu erklären. Gekommen sind unter anderem Mucki Degn, Michael Aufhauser, Andreas Hagara, Puma Marketing-Direktor Wolfgang Buchegger, Thomas Geierspichler, Fred Sturmayr und Schönheitschirurgin Elke Antosch. "Vita Light" ist eine Weiterentwicklung der Montignac-Methode. Es verspricht Idealfigur trotz schlaraffenlandähnlicher Essgewohnheiten. Die Dickmacher seien gar nicht da, wo wir sie vermuten, behauptet Hörl: "Weißmehl,

© SN.

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