Standpunkt

Auf in den Krampf

Von Peter Gnaiger | 17.08.2012 - 22:01



Es waren rührende Zeiten, als Köche ihre TV-Auftritte als Bildungsauftrag verstanden. Da wurde geduldig Zusatzwissen vermittelt. Denn damals, vor etwa 70 Jahren, als etwa Clemens Wilmenrod zum ersten Mal im deutschen Fernsehen auftrat, konnte jede Hausfrau sehr gut kochen. Und heute: Sechs sattsam bekannte TV-Köche kochen ab September mit Hobbyköchen im Boxring. Wer mitmachen will, der soll sich direkt bei den Sponsoren der Sendung anmelden. Deren Produkte werden dann selbstredend auch schön ins Bild gerückt. Kochen im Fernsehen verkommt so endgültig vom Bildungsauftrag zur Dauerwerbesendung mit der zweifelhaften Botschaft, dass Kochen erst dann lustig ist, wenn es Verlierer gibt. Was dabei aber wirklich verloren geht - ist die Kochkultur.

E-Mail: peter.gnaiger@salzburg.com

 
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